"以前从没吃过，朋友说它是维生素之王，居然还能刮油，就拼来试试了。"在北京CBD上班的孙小姐抱着试试看的心态，在拼多多助农页面上和朋友一起拼了12枚百香果，仅花11.9元。

"广西贵港的百香果，拼多多上的一个新农人商家每天大概就能卖出一万多单"，拼多多农货小二介绍。该商家今年起与当地农户签订收购协议，截至目前已帮近千家农户累计销售了超过100万单百香果，仅九月份就卖出了40多万单。

▲广西贵港的秋田果园，几位农民正在采摘刚刚成熟的黄金百香果。200亩的果园，已通过物联网设备实现农场气候监测、土壤墒情监测、病虫害预警处理、水肥一体化灌溉、投入品标准化管理等。

三十年前没什么人吃

百香果原产巴西，中国台湾地区种植较早，因可散发多种水果香味而得名。它种植成本不高，又全身都是宝，有"摇钱树"和"果汁之王"的美称，富含维生素等上百种对人体有益的物质，近几年非常受都市人青睐。是不少地方政府热衷引进，老百姓也很爱种植的脱贫树。十多年前，广西就开始引进台湾新品种，近几年在拼多多等电商平台的助力下，种植面积不断加大，2017年广西全省种植达到21万亩。

但在30年前，国内几乎没人吃百香果。

早在1987年，国务院农业部发展南亚热带作物开发办公室就曾将百香果列为南方重点开发的作物之一，曾在福建大面积发展。1990年，福建全省种植面积超2万亩，年加工能力近万吨。

但当时病害爆发，百香果连片枯死。而且，百香果口感偏酸，又会"刮油"，与刚从贫困年代走出来没多久的中国人的饮食理念格格不入，销路不易打开，1990年代中期后，百香果竟然从福建农业版图中消失了。

三十年后"拼"成网红

30年河东，30年河西。现在，"刮油"简直成了都市人刚需，独有的酸爽滋味更是不少人的心头好。然而，听说过百香果的消费者毕竟是少数，怎么打开市场？

"我们开创了一种创新的交互方式，形成'货找人'的新电商模式。拼多多通过分布式AI研究个体可能存在的消费需求，再用社交裂变的方式代替广告和市场教育过程，将口碑传播的时间极限压缩。比如，有北上广深的消费者没吃过云南的雪莲果、广西的百香果，我们把这些优质农产品主动呈现在他们面前，或者他们有好朋友发来'拼单'，他一尝试，感觉不错，从而就产生了新的消费需求和习惯。"拼多多联合创始人及CTO陈磊表示。

拥有3.855亿活跃买家的拼多多，正是以这样的"拼模式"迅速创造和聚集需求，传递到供给端。果农们不再像三十年前福建那些种植百香果的农户一样，对市场需求信息只有近乎空白的猜测，而是可以按订单预测规划种植。

更健康的饮食需求，新的社交拼单模式，让百香果这个外来物种成为广西新的支柱产业，这是需求引导供给；而拼多多这样的新电商零售渠道，让曾经陌生的百香果成为国民水果，又是供给创造需求。

"你可能想不到，这种新水果，东北地区和北京人买得最多。"拼多多的农货小二跟记者说。

在拼多多平台上的热销，加速了广西的百香果种植产业发展。据《人民日报》客户端报道，截止2017年6月，贵港市已种植近8万亩，市政府提出三年发展到20万亩，力争建成广西最大的百香果生产基地。

企鹅智酷数据显示，截止2017年底，24.8%的拼多多用户在平台上产生了全新购物需求，购买了很多原来不曾使用甚至没见过的产品，约13.7%的拼多多用户，此前的消费渠道完全依赖线下，其中包括大量从未使用过网购的人。

"新农人"包销，解除农户后顾之忧

拼多多的"拼购"模式，不仅激发了新需求，也大大减少了供需间的信息成本，加速供给侧变革。

记者走访得知，在广西北流市一个村，不到1100户居民，种百香果的有700户。有的地方，果树种在山上，路不好走，果农们只能用背篓，一筐筐地把果子往山下运。

这些分散种植的果农，要靠新农人商家来一户户对接。他们组织标准化地采摘、分拣、打包，就近产地直发全国千家万户，与传统销售模式相比，显著压缩了中间流程，一端果农收入更高，而另一端消费者则买得更实惠。

"新农人"不仅懂现代种植技术，更懂市场，会娴熟使用电商平台，连接起农户，能适应拼多多上聚集起来的大量订单。这给农户带来了稳定收益，"有产就有销，多劳能多得"。

▲广西贵港桂平市的百香果仓库，成熟的百香果经过6道工序层层筛选后被包装起来发往全国各地。每天经由这里发往全国各地的百香果达3-5万斤。

3年间，拼多多累积发动超过5万名这样的新农人返乡，参与农村双创工作。在当地政府和拼多多的引导下，大量农产区建立起了像广西贵港这样成规模的流通及生产体系，直接和间接拉动包括各类平台商家、快递物流人员等超过700万人就业。

11月8日,拼多多创始人及CEO黄峥参加乌镇世界互联网大会时表示："过去三年,拼多多平台已累计帮扶139,600户建档立卡扶贫家庭,产生超过21亿笔扶贫助农订单,累计销售109亿斤农产品,相关交易总额达510亿元。" 除了百香果，拼多多上还有雪莲果、人参果、木瓜等大量非传统水果，成为广大消费者拼单助农的新宠。